Camphors

Das Aushängeschild unter den Restaurants, Camphors at Vergelegen, verdankt seinen Namen den uralten, riesigen Kampferbäumen, die im Jahr 1700 vor dem historischen Homestead gepflanzt wurden. Das Restaurant bietet einen Blick auf weitläufige Rasenflächen und wunderschöne Bäume, die das kulinarische Gesamterlebnis abrunden und eine unvergessliche Atmosphäre schaffen. Bereits nach einem Jahr wurde Camphors mit einem Platz unter den zehn besten Restaurants Südafrikas ausgezeichnet. Vergelegen erzeugt Weine aus klassischen Rebsorten, und die ständig wechselnde Speisekarte bietet eine moderne Interpretation klassischer internationaler und regionaler Gerichte.