$$$$
Bowling Green Avenue, Lambrechts Rd, Franschhoek,
7690,
Franschhoek
Französisch
Europäisch
Gehobene Gastronomie
Neben ihrer fundierten Ausbildung in Europa arbeitete Küchenchefin Nicolene Barrow im weltberühmten Restaurant Le Gavroche in London, bevor sie Orangerie at Le Lude eröffnete. Hier wird klassische französische Küche mit einer zeitgemäßen Note präsentiert: Der puristische, disziplinierte Ansatz der europäischen Meister verbindet sich mit einem Hauch individueller, moderner Kreativität, sodass die Gerichte auf dem Teller ebenso gut aussehen, wie sie schmecken. Eine saisonale Speisekarte bietet feinste, frischeste Zutaten aus dem Kräutergarten sowie aus den Wäldern, Wiesen, Bergen und Meeren der Kapregion. Daraus entsteht eine Auswahl an Gerichten, die in einem Ambiente serviert werden, das zu bleibenden Erinnerungen an Franschhoek einlädt.