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Southern Sun Elangeni & Maharani, 63 Snell Parade, North Beach,
4001,
Durban
Internacional
Alta cocina
The Grill Jichana es un moderno y elegante restaurante de parrilla especializado en carnes que ofrece una carta breve y chisporroteante. El significado de Jichana, «comer bien» en suajili, abraza los sabores y aromas de la antigua ruta de las especias de la costa oriental de África. Casia, clavo, canela, jengibre, cardamomo, cúrcuma y pimienta. Estas especias de sabor intenso realzan la carne, el pescado y el pollo a la parrilla, ¡creando Jichana!