Bestes Gehobene Gastronomie Restaurants in South Africa

Grande Provence Heritage Wine Estate trägt seine 325-jährige Geschichte mit Stil. Eingebettet in das Franschhoek-Tal im Westkap und umgeben von 47 Acres üppiger Weinreben, verkörpert das Weingut das Herz des südafrikanischen Weinlands von seiner schönsten Seite. Als stilvolles Reiseziel für sich präsentiert Grande Provence voller Stolz die hervorragende Küche von The Restaurant, das köstliche französische und europäische Gerichte serviert.

Der Name des Restaurants wurde von La Mottes Bewunderung für den südafrikanischen Künstler Jacob Hendrik Pierneef (1886 - 1957) inspiriert. Pierneefs Kreativität bei der Darstellung der Schönheit der südafrikanischen Landschaft spiegelt sich im Angebot des Restaurants wider: traditionelle Küche, modern interpretiert. Das elegante Interieur bildet den Rahmen für das vom kulinarischen Erbe inspirierte Mittagsmenü von Küchenchef Eric Bullpit mit Vorspeisen zum Teilen, Köstlichkeiten aus Großmutters Vorratskammer und Hauptgerichten à la carte. Der Innenbereich fügt sich harmonisch in die äußere Umgebung ein: Das frische, natürliche Ambiente im Inneren wird von ruhigen Gärten und majestätischen Eichen umgeben, unter denen man etwas Leichteres oder eine Auswahl hausgemachter Backwaren aus dem La Motte Farm Shop genießen kann.

Leopard's Leap Rotisserie Restaurant ist ein beliebtes, familienfreundliches Touristenziel. Leopard’s Leap bietet zudem ein vielseitiges gastronomisches Angebot für gesellige Runden, kulinarische Erlebnisse und natürlich den Charme einer wunderschönen Landschaft.

The Hussar Grill in Franschhoek gilt als eines der besten Restaurants Südafrikas und serviert nur die besten erhältlichen Steaks.

Das NV-80 Grill & Bar liegt im Herzen von Sea Point, einem lebhaften Viertel Kapstadts, und ist ein renommiertes Lokal, das dem klassischen Steakhouse-Erlebnis Glamour und Raffinesse verleiht. Benannt zu Ehren von Naldo und Victor Gonçalves, die ihre kulinarische Laufbahn 1980 begannen, verbindet dieses stilvolle Restaurant das Wesen eines traditionellen Grillrestaurants mit zeitgemäßem Flair. So entsteht eine lebendige Atmosphäre, die Einheimische und Touristen gleichermaßen anzieht. Die Innenräume des NV-80 sind auf Eleganz und Komfort ausgelegt und bestechen durch eine moderne, geradlinige Einrichtung mit Anklängen an den Retro-Glamour der 1980er-Jahre. Der großzügige Speiseraum wird durch eine markante Bar, bequeme Sitzgelegenheiten und stimmungsvolle Beleuchtung ergänzt und bietet damit den idealen Rahmen für intime Abendessen und gesellige Zusammenkünfte in der Gruppe. Große Fenster eröffnen einen Panoramablick auf die Straßen von Sea Point und verleihen dem kulinarischen Erlebnis eine urbane Note. Im Mittelpunkt der Speisekarte des NV-80 stehen hochwertige Steaks, die mit großer Fachkenntnis perfekt gegrillt werden. Die Küche verwendet ausschließlich die besten Fleischstücke von angesehenen lokalen Lieferanten und stellt so sicher, dass jedes Gericht mit kräftigen Aromen und erlesenen Texturen überzeugt. Neben den charakteristischen Steaks bietet die Speisekarte eine Vielzahl von Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, frischen Salaten und innovativen Vorspeisen, die allesamt mit akribischer Liebe zum Detail zubereitet werden. Zu den beliebten Gerichten zählen das köstliche Garnelenrisotto, die reichhaltige und cremige Burrata sowie eine Auswahl verführerischer Desserts, die das Essen wunderbar abrunden.

La Paris Bistro liegt eingebettet in die malerische Weinregion Franschhoek in Südafrika und ist ein reizvoller Rückzugsort, der den rustikalen Charme der südafrikanischen Landschaft mit dem kultivierten Flair französischer Bistrokultur verbindet. Das elegante Restaurant befindet sich auf dem wunderschönen Anwesen La Paris Estate, umgeben von üppigen Weinbergen und malerischen Gärten, die eine ruhige Atmosphäre zum Speisen schaffen. Die Einrichtung von La Paris Bistro ist eine geschmackvolle Mischung aus der Eleganz vergangener Zeiten und zeitgenössischem Design, mit hohen Decken, freiliegenden Holzbalken und eleganten Kronleuchtern, die die natürliche Schönheit der Umgebung ergänzen. Die großen Fenster des Restaurants bieten einen herrlichen Blick auf die Gärten des Anwesens, durchfluten den Raum mit Tageslicht und bereichern das gesamte kulinarische Erlebnis. Die Speisekarte von La Paris Bistro zelebriert französische Küchentraditionen, bereichert durch regionale Aromen und Zutaten. Das Küchenteam unter der Leitung erfahrener Köche kreiert ebenso authentische wie innovative Gerichte und verwendet dabei frischeste Erzeugnisse aus den Gärten des Anwesens und von nahe gelegenen Bauernhöfen. Zu den Spezialitäten zählen frisch gebackenes Feingebäck, reichhaltige Frühstücke und klassische französische Gerichte wie Coq au Vin, Bouillabaisse und Ratatouille, die jeweils mit größter Sorgfalt zubereitet und ansprechend präsentiert werden.

Paranga liegt an der sonnenverwöhnten Küste von Camps Bay in Kapstadt, Südafrika, und ist ein erstklassiges Strandrestaurant, das luxuriöse Gastronomie am Meer verkörpert. Dank seiner erstklassigen Lage an der berühmten Platinum Mile bietet Paranga einen atemberaubenden Blick auf den Atlantischen Ozean und den malerischen Strand von Camps Bay – die perfekte Kulisse für ein wahrhaft spektakuläres kulinarisches Erlebnis. Das Interieur von Paranga zeugt von moderner Eleganz: Ein geradliniges, stilvolles Design harmoniert mit der beeindruckenden Lage am Meer. Der Einsatz von Glas eröffnet weite Panoramablicke, während schicke Möbel und eine raffinierte Farbpalette eine Atmosphäre gehobener Entspannung schaffen. Die Außenterrasse mit direktem Blick auf den Ozean ist bei Einheimischen und Besuchern gleichermaßen begehrt und eignet sich perfekt, um die lebendige Atmosphäre von Camps Bay auf sich wirken zu lassen. Die Speisekarte von Paranga feiert die Schätze des Meeres und legt einen besonderen Schwerpunkt auf Fisch und Meeresfrüchte, die ebenso frisch wie ansprechend zubereitet sind. Zu den Spezialitäten des Hauses gehören saftige Austern, kurz angebratener Thunfisch und verschiedene gegrillte Fische, die jeweils so zubereitet werden, dass die natürlichen Aromen und die Qualität der Zutaten zur Geltung kommen. Das Restaurant bietet zudem eine Auswahl an Fleischgerichten und vegetarischen Optionen, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist.

Das Radisson RED Johannesburg Rosebank bietet seinen Gästen eine köstliche Ganztageskarte im hauseigenen Restaurant OUIBar +KTCHN und einen entspannten, geselligen Rahmen in der RED Rooftop Bar & Terrace. Lässig und zugleich schick sind unser Restaurant und unsere Bar die richtigen Adressen für alle, die eine lebhafte Atmosphäre und lokale Aromen suchen. Feierabend. Ab aufs Dach! Willkommen an Rosebanks pulsierendem Treffpunkt mit 360-Grad-Blick. Hier ist immer etwas los. Von Drinks nach der Arbeit bis hin zu exklusiven Partys – die Red Rooftop Bar & Terrace hat ihren ganz eigenen Rhythmus. Bewundern Sie einen spektakulären Sonnenuntergang über Jozi, während Sie einen unserer Instagram-tauglichen Cocktails genießen. Haben wir schon erwähnt, dass wir einen Pool auf dem Dach haben?

Herzlich willkommen im Alto234, der höchstgelegenen urbanen Bar Afrikas. Auf dem Dach von The Leonardo in Sandton gelegen, bietet die Bar einen 360-Grad-Blick über eine der baumreichsten Städte der Welt. Hier werden nur die weltweit besten Getränke und Bar-Tapas serviert – damit ist dies wahrlich einer der begehrtesten und exklusivsten Orte für Feinschmecker in Südafrika. Genießen Sie einen unserer Signature-Cocktails und lassen Sie den Panoramablick bei Sonnenuntergang auf sich wirken, der nach Westen bis zu den Magaliesberg reicht. Stoßen Sie mit einem Glas Schaumwein auf den Anlass an und kosten Sie eine eigens zusammengestellte Auswahl luxuriöser Tapas von unserer Barkarte. Das Alto234-Erlebnis lässt sich treffend in drei Worten beschreiben: Vom. Leben. Berauscht.

Ganz oben im Times Square Casino in Menlyn, Pretoria, bietet Forti Grill and Bar dank seiner idealen Lage einen unvergleichlichen Blick auf den Osten Pretorias. Fortis Speisekarte wurde mit größter Sorgfalt auf der Grundlage seiner langjährigen Erfahrung und seiner unstillbaren Liebe zum Essen zusammengestellt. Dabei ließ er sich von seinen italienischen Wurzeln inspirieren und verband diese mit etwas, das sich nur als „unverwechselbar Forti“ beschreiben lässt – eine Kombination, die in den Feinschmeckerkreisen Südafrikas berühmt geworden ist. Forti Grill and Bar verfügt über eine umfangreiche Auswahl an Weinen, Spirituosen und Gin, die selbst die Wünsche der anspruchsvollsten Kenner erfüllt – von den besten südafrikanischen Weingütern bis hin zu exklusiven internationalen Weinlagen. Für Gäste, die eine hochwertige Zigarre genießen möchten, gibt es einen gut bestückten Humidor mit Zigarren einiger der weltweit führenden Marken. Mit seiner zeitgemäßen Einrichtung und seinen eindrucksvollen Kunstwerken passt das Ambiente zur Küche: klassisch inspiriert und doch unverkennbar modern. Mit zwei privaten Speiseräumen sind die Möglichkeiten endlos: eine Feier, ein Geschäftstreffen oder ein schlichtes Beisammensein im kleinen Kreis. Italienisch, romantisch, gehobene Küche, eines der besten Restaurants in Pretoria und Gauteng – all das beschreibt Forti Grill and Bar, doch für uns ist eines am wichtigsten: Familie.

Wir stehen für eine Bewegung gegen die übliche kulinarische Mittelmäßigkeit und Kompromisse. Unsere Mission ist es, unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu schaffen, bei denen Sie sich fragen, warum Sie sich so lange gutes Essen entgehen ließen. De Kloof setzt sich kompromisslos und ohne sich dafür zu entschuldigen für hochwertige Küche und innovative Gerichte ein. Die Gerichte werden nach klassischen europäischen Techniken mit lokalen Einflüssen zubereitet. Alle unsere Köche sind qualifiziert.

Willkommen im The 11th Floor, wo jedes Gericht eine Hommage an die lebendigen Aromen der italienischen Küche ist. Genießen Sie den atemberaubenden Panoramablick auf die Skyline von Johannesburg und lassen Sie sich von unserem außergewöhnlichen Service verwöhnen. Unsere Speisekarte bietet eine vielfältige Auswahl an köstlichen Gerichten für jeden Geschmack. Ob Ihnen nach etwas Herzhaftem und Wohltuendem oder nach etwas Leichtem und Erfrischendem ist – bei uns finden Sie das Richtige. Lassen Sie sich von unseren klassischen Pastagerichten mit frischen, raffinierten Saucen verführen oder genießen Sie köstlich gewürzte Fleisch- und Meeresfrüchtegerichte, die das Wesen der italienischen Küche zum Ausdruck bringen. Unsere Köche verwenden ausschließlich die besten Zutaten und bereiten jedes Gericht sorgfältig zu, damit jeder Bissen kulinarische Perfektion bietet. Unsere Getränkekarte zelebriert internationale Aromen und meisterhaftes Handwerk. Ob Sie ein erfrischendes Getränk suchen, um Ihren Durst zu stillen, oder eine perfekt abgestimmte Begleitung, die Ihr kulinarisches Erlebnis bereichert – unsere Getränkekarte hält für jeden etwas bereit. Unsere Weinbar verfügt über einen umfangreichen Weinkeller mit einer Auswahl an Rot- und Weißweinen sowie einzigartigen Cuvées, darunter importierte italienische Weine, die perfekt zu unseren Gourmetgerichten passen.

The Silo Rooftop ist der ideale Ort für einen Cocktail bei Sonnenuntergang oder ein ungezwungenes Mittagessen. The Silo Rooftop bietet seinen Gästen ein entspanntes Erlebnis unter freiem Himmel mit spektakulärem Panoramablick auf Kapstadt vom höchsten Gebäude an der V&A Waterfront aus. Die Gäste können sich auf Platten zum Teilen, mit frischen Zutaten belegte Man’oushe (gebackene Fladenbrote), Salate und Poké-Bowls freuen. Genießen Sie ein Glas Schaumwein, erlesene südafrikanische Weine oder einen klassischen Cocktail, während Sie die letzten Sonnenstrahlen des Tages einfangen.