Delaire Graff Restaurant

Name: Delaire Graff Restaurant
Address: Delaire Graff Estate, Helshoogte Rd, Banhoek, Stellenbosch, 7600, ZA
Telephone: +27027218858160
Price range: $$$$

À propos de nous

Le restaurant Delaire se situe au domaine viticole et surplombe la vallée de Franschhoek. Il propose une cuisine raffinée et accessible, aux saveurs fraîches et éclatantes. Les convives peuvent dîner sur la terrasse à l'ombre des chênes des marais ou dans les intérieurs spectaculaires conçus par l'architecte d'intérieur et décorateur David Collins, tout en admirant la vue imprenable qu'offre Delaire sur la vallée et les montagnes de Stellenbosch. Parmi les plats signatures figurent le carpaccio de betterave marinée au vinaigre accompagné de beignets de fromage de chèvre, les lasagnes à la langouste aux pleurotes du panicaut et le nougat à la pistache servi avec une glace au géranium rosat.

Cuisines Française, Européenne

Type de restaurant Gastronomie raffinée

Styles de cuisine Cuisine végétarienne, Cuisine végane, Cuisine sans gluten

Prestations Free Wi-Fi, Outdoor Seating

Options de paiement Visa, American Express, Mastercard