Migliori Ristoranti Pesce di South Africa

THE IVY è il nuovo spazio di ritrovo e dinner bar del Sudafrica, a Bedfordview, che celebra il piacere di vivere con stile sotto il sole africano fino al crepuscolo velato che segue, sullo sfondo del pittoresco skyline di Joburg e con una vista sulla più grande foresta urbana del mondo. The Ivy è un ambiente intimo e rilassante, perfetto per un aperitivo al tramonto, eventi aziendali e incontri professionali, gustando il nostro menu afroasiatico.

AURUM è un ristorante moderno, indipendente e di alta gamma situato nell'edificio più prestigioso dell'Africa: The Leonardo. Ci proponiamo di servire la nostra interpretazione della cucina contemporanea, accompagnata da una carta dei vini incentrata sulle produzioni locali e curata personalmente. Convinti che ogni ingrediente abbia un posto e uno scopo e che una cucina straordinaria nasca dagli ingredienti più puri, noi del team andiamo oltre la creazione di piatti ordinari, raccontando una storia dal seme al piatto e affidandoci alla natura affinché produca gli elementi necessari al nostro impegno di proporre una cucina d'eccellenza. Animati da questa passione per la ricerca dei prodotti migliori e la selezione dei sapori più puri, ci procuriamo ogni giorno dai coltivatori locali un paniere di erbe esotiche, piante aromatiche, verdure e ibridi unici. Nel rispetto di ogni ingrediente speciale, AURUM crea piatti stagionali come un'ode alla sostenibilità.

Fondato nel 2004 dallo straordinario ristoratore Naldo Goncalves, il Pigalle Restaurant, famoso per le sue specialità di mare, si trova a Sandton, nelle Michelangelo Towers, un edificio di spicco nello skyline di Sandton e uno degli hotel più esclusivi del Sudafrica. Il ristorante è raffinato ed esclusivo e il menu conquista sotto ogni aspetto, proponendo pesce e frutti di mare freschi e piatti classici dal tocco portoghese. La scelta perfetta per una cena intima, un incontro con gli amici o un'occasione speciale. Iniziate con i gamberi spolverati di spezie tandoori, fritti in poco olio e serviti su verdure calde tagliate a julienne, con una salsa di pepino e coriandolo, oppure provate il duo di salmone: salmone norvegese marinato su avocado fresco e salmone scottato in crosta di sesamo, irrorato con salsa teriyaki. Il Pigalle Sandton dispone di una licenza completa per la vendita di alcolici e potrete concedervi cocktail classici o Champagne francese. Proponiamo inoltre alcuni dei migliori vini locali e internazionali, alcuni dei quali disponibili al calice. Offriamo anche ottime opzioni per il dopocena: cognac, grappa e whisky pregiati.

Benvenuti a Utopia Cape Town, la nostra casa al 15° piano dedicata a una ristorazione ad alta quota, con splendide viste diurne e notturne sulla nostra bellissima Città del Capo. Scegliete un posto con vista sulla città, sul porto o su Lion’s Head. Proponiamo piatti in stile bistrot di ispirazione mediterranea, ideati dai nostri chef, preparati con eccellenti ingredienti freschi e serviti in porzioni generose. Offriamo diversi menu per soddisfare i gusti e le disponibilità economiche dei nostri ospiti. Il nostro menu Utopia À la Carte offre ogni giorno un’ampia selezione di eccellenti piatti a base di crostacei, molluschi e pesce, oltre a saporiti tagli di carne.